La dieta chetogenica o la dieta cheto si basano essenzialmente sulla rieducazione del metabolismo in modo che il corpo utilizzi come fonte di energia grassi invece di carboidrati e carboidrati. Pertanto, con l’esaurimento delle riserve di glucosio, a causa della completa eliminazione dei carboidrati dalla dieta, il fegato inizia a metabolizzare sia il grasso corporeo che i grassi accumulati nel corpo in chetoni e acidi grassi, utilizzandolo come principale fonte di energia per le cellule.
Supponendo che le regole della dieta cheto siano seguite correttamente, questo può essere un modo straordinariamente efficiente e relativamente veloce per sbarazzarsi degli strati di grasso accumulati sul corpo, in particolare grasso della pancia e fianchi, senza mettere in pericolo la salute e senza perdita di massa muscolare.
Ebben a cikkben:
Questo articolo è una breve guida per i principianti sugli aspetti principali della dieta cheto. Dopo aver letto le informazioni presentate di seguito, avrai una chiara idea di cosa sia la dieta cheto, quali sono i vantaggi, gli svantaggi, i rischi, i menu, le ricette cheto, i migliori integratori dietetici cheto, gli alimenti consentiti e i tipi di alimenti che non hai devi consumarli.
Cos’è la dieta chetogenica e cos’è la chetosi
Questo passaggio dall’energia derivante dal metabolismo del glucosio all’energia prodotta dal metabolismo dei grassi, che è praticamente il principio base della dieta cheto, è chiamato induzione del corpo in uno stato di chetosi. Lo scopo della dieta chetogenica è di mantenere il corpo in uno stato di chetosi per un periodo di 4-6 settimane in modo che i depositi di grasso nel corpo vengano eliminati e utilizzati come fonte di energia per le cellule.
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Affinché il corpo entri in chetosi è necessario eliminare tutti i tipi di alimenti ricchi di carboidrati e carboidrati in modo che l’assunzione di carboidrati non superi i 30-50 g al giorno. Per rispettare questa regola devi conoscere il contenuto di carboidrati e carboidrati degli alimenti che consumi quotidianamente e dovrai creare un menu giornaliero che ti consenta di mantenere al di sotto di 30-50 g di carboidrati al giorno assicurandoti e allo stesso tempo la necessità di macronutrienti.
Quando tutte le riserve di glucosio sono esaurite, il fegato cerca di compensare metabolizzando i grassi sia dalla dieta che dall’organismo per produrre i corpi chetonici e gli acidi grassi che il corpo utilizzerà come fonte di energia per le cellule.
Di solito ci vogliono dalle 48 alle 72 ore affinché il corpo esaurisca le riserve di glucosio e entri nello stato di chetosi. Questo periodo di tempo dipende anche dalla dieta, in quanto ricca di carboidrati all’inizio della dieta. Il modo più veloce per indurre la chetosi è il digiuno nero o integratori di cheto: vedere le pillole di Keto Diet, che aiutano a esaurire rapidamente le riserve di carboidrati.
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Gli integratori di Keto come le capsule di Keto Diet ti aiutano anche a superare più facilmente il periodo di alloggio, migliorando gli effetti negativi del passaggio a chetosi, emicrania, demineralizzazione del corpo, mancanza di energia. Per scoprire se il tuo corpo è in chetosi, puoi utilizzare un glucometro per misurare i corpi chetonici nel sangue. Consigliamo il modello CareSens Dual, un glucometro affidabile e di qualità, compatibile anche con i test KetoSens.
In teoria, la dieta cheto prevede una dieta ricca di grassi e proteine ed estremamente povera di carboidrati e carboidrati. Di seguito troverai due elenchi dei tipi di alimenti ammessi e dei tipi di alimenti vietati in questa dieta.
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Tipi di cibo ammessi
- manzo, maiale, agnello, pesce, pecora, pollo
- uova
- latteria
- nocciole
- mandorle
- noccioline
- olio di cocco, oli vegetali
- seme
- burro
- crema fermentata
- verdure, frutta a basso contenuto di carboidrati
- bacche (per fabbisogno di fibre nell’alimentazione)
Tipi di alimenti vietati
Nel caso di alimenti che non sono autorizzati a mangiare, la dieta cheto è molto rigida, perché una volta superata la soglia giornaliera di 50 g di carboidrati il corpo esce dalla chetosi. Quindi non funziona per imbrogliare su questa dieta. Di seguito sono riportati i tipi di alimenti vietati.
- sale, zucchero
- cibi e bevande a base di zucchero – succhi, torte, dolci, ecc.
- prodotti farinacei: pasta, pane, pasticceria
- cereali
- bevande alcoliche, in particolare bevande a base di cereali
- frutto, con poche piccole eccezioni
- verdure ad alto contenuto di carboidrati: patate, mais, fagioli
- prodotti a base di carne trasformati, salsicce
Per quanto riguarda le proporzioni giornaliere dei macronutrienti, dovrebbero essere: 75-80% di grassi, 15-20% di proteine e 5% di carboidrati. La conta calorica raccomandata è di circa 2000 chili per le donne e 2500 per gli uomini.
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Gli integratori alimentari specifici della dieta chetogenica ti aiutano ad entrare più facilmente nella chetosi, migliorando al contempo la sensazione di disagio e sintomi causati dalla fame di carboidrati.
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Ho pubblicato un articolo molto dettagliato su questo integratore che ti suggerisco di leggere. Anche per quanto riguarda il prezzo del supplemento Keto Light, questo prodotto può essere ordinato online direttamente dal sito Web del produttore a un prezzo speciale che applica uno sconto aggiuntivo del 50% per gli ordini effettuati in Italia.
Vantaggi e benefici della dieta chetogenica
Senza mettere in pericolo la tua salute e senza perdere la massa muscolare, la dieta cheto ti consente di eliminare in modo efficiente e rapido i depositi di grasso corporeo, in particolare il grasso proveniente da aree problematiche come pancia, fianchi, glutei.
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I principali benefici di questa dieta sono:
- abbassa il colesterolo
- il potere della concentrazione aumenta
- riduce l’appetito
- aumento dell’energia fisica al termine del periodo di alloggio
- dieta facile da mantenere con costi finanziari ragionevoli
- regola la glicemia e riduce il rischio di diabete di tipo 2
- eliminare il grasso senza perdere massa muscolare
- riduce il rischio di malattie cardiovascolari
- metodo di perdita di peso sano
Naturalmente, come qualsiasi altra dieta dimagrante, ha anche vantaggi e alcuni svantaggi e rischi associati, che ho elencato di seguito.
Rischi e svantaggi
- non puoi più consumare gli alimenti molto comuni che si trovano di solito nella dieta della maggior parte delle persone
- ridotto consumo di fibre: la soluzione è quella di consumare frutta a basso contenuto di fibre e a basso contenuto di carboidrati
- è richiesto un elevato consumo di acqua – almeno 2 litri di acqua al giorno
- equilibrio acido-base – Il pH acido degli alimenti ricchi di grassi e proteine dovrebbe essere bilanciato consumando verdure a basso contenuto di
- carboidrati come broccoli, spinaci, ecc.
I risultati che puoi aspettarti
Secondo gli specialisti della nutrizione e i medici, il periodo raccomandato di mantenimento del corpo nella chetosi è di 4-6 settimane, seguito dall’uscita dalla chetosi consumando carboidrati e quindi ripristinando lo stato per un nuovo ciclo di dieta.
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Come ho detto in precedenza in questo articolo, finché si seguono le regole dietetiche della dieta chetogenica è possibile ridurre fino a 1 kg di grasso a settimana. Anche se fino a 1 kg di peso può sembrare un po ‘di grasso, quando si tratta di grasso, 1 kg è un volume abbastanza consistente, che si vedrà meglio nella dimensione dei tuoi vestiti.